SV01 – Estación Para La Evaluación De Calidad

La estación SV01 se instala en la zona de entrada a la planta de procesamiento de los tomates, donde se evalúa la calidad de las frutas crudas. La estación se entrega con la solución “llave en mano” aunque su estructura es modular: consta de un muestreador para la toma de muestras del camión, un módulo prefabricado con todas las unidades para la evaluación de los tomates y de un PC que gestiona automáticamente el sistema entero. El ciclo es muy rápido y un solo operador puede procesar 1 carga cada 5 minutos, lo que simplifica la circulación de los camiones dentro de la fábrica. Cada planta puede personalizar el software con los parámetros que controlar: el sistema determina el porcentaje de desperdicio (inertes, defectos y enfermedades de las frutas) y los parámetros físicos como Bx, pH, color y licopeno. Los datos recopilados, que pueden imprimirse y almacenarse en la base de datos, no solo ofrecen una evaluación económica más precisa sino que también brindan la posibilidad de enviar los distintos camiones a las líneas de procesamiento más adecuadas y pueden ayudar a tomar decisiones agronómicas acerca de la cultivación de las frutas de los años siguientes.